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United Kitchens : un incubateur pour l'alimentation de demain

  • Serial Ululer

United Kitchens, ce sont des cuisines partagées pour les entrepreneurs de l'alimentation durable, installées à Nanterre. Grâce notamment au soutien de Fleury Michon qui a doublé les dons de sa campagne, le projet termine son crowdfunding le 5 juin 2017 avec 17 280 € en poche ! Depuis, les actus se succèdent.

 

 

Première étape : l'installation ! Après les travaux, les cuisines ouvrent leurs portes au Château de Nanterre. Construit il y a 116 ans pour habriter une usine de dentifrice, le château se transforme en haut lieu de la cuisine éthique et biologique. United Kitchens y a installé son incubateur culinaire et propose la location de cuisines professionnelles totalement équipées pour les startups qui se lancent dans l'alimentation.

À l'occasion de l'inauguration institutionnelle du Château de Nanterre, United Kitchens a également initié les premières prestations de co-catering chez Foodentropie, l’espace évènementiel. Par la suite, pendant tout le mois d'octobre, United Kitchens a organisé des événements pour ses membres, toujours autour du sujet tant chéri de la nourriture.

Prochaine grosse actualité : la gestion de l'offre traiteur du Hello Tomorrow Global Summit les 26 & 27 Octobre. Dans ce salon dédié à la deeptech, United Kitchens va proposer aux 4000 visiteurs une offre food innovante, en mettant en avant le savoir-faire de ses membres !

Un projet innovant et gourmand qui n'a pas fini de faire parler de lui !

En savoir plus sur United Kitchens :

Leur site Internet

Leur campagne Ulule

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